Описание

В ресторане «Рыба Мечты Бистро» каждое блюдо — как вдохновение и рассказ о мире океана, и «Морской ёж» не исключение. Это не просто блюдо из морепродукта, это погружение, путешествие в мир изысканных вкусов и неповторимых текстур.

Его вкус яркий, особенный и незабываемый. Он напоминает устрицы с нотками мяса или сладковатый гребешок. Этот продукт идеально сочетает приятную нотку соленой морской воды, богатой йодом, с ароматом спелых плодов папайи.

Именно эти медовая сладость и легкая горчинка, искусно совмещенные в деликатесе, придадут вашему вечеру в нашем ресторане непередаваемый шарм.

Подача

Удивить вас мы можем не только интересной палитрой вкусов, но и его уникальной подачей.

Любители изысканной кухни предпочитают наслаждаться деликатесами в их натуральном виде, добавляя лишь немного соевого соуса или несколько капель лимонного сока – таким образом можно полностью ощутить богатый и насыщенный вкус морепродуктов.

Ракушки с мясом подаются на мелких кусочках льда, чтобы придать блюду свежесть. В блюде «Морской ёж» от ресторана «Рыба Мечты Бистро» в Москве искусство гастрономии сочетается с великолепием океана. Заказав это изысканное блюдо, вы откроете для себя волшебство вкуса, которые можно найти только здесь.

Для тех, кто хочет попробовать все и сразу, можем порекомендовать Плато из морепродуктов на льду.