Описание

Дальневосточная уха — это воплощение изысканности и богатства кулинарных традиций Восточной России. Это гармоничное сочетание небывалого богатства вкусов и ароматов. Наша уха приготовлена с заботой о каждой детали, начиная от основного ингредиента — свежевыловленных рыб, до великолепного соуса, пропитывающего блюдо интенсивными вкусовыми нотками.

Наш шеф-повар тщательно варит рыбный бульон на основе свежих морепродуктов. В суп добавляется свежая морковь и зелень. Нежное филе судака добавляет изысканный вкус и создает уникальное сочетание мягкости и хрустящей текстуры. Кусочки нерки придают ухе изысканный и яркий вкус, даруя блюду потрясающую атмосферу Востока.

Подача блюда

Наши повара разливают уху по-дальневосточному в керамическую посуду. Уха подается вместе с тонко нарезанным хрустящим хлебом, который идеально сочетается с интенсивностью блюда. Весь процесс подачи сопровождается ненавязчивой профессиональной работой официантов.

Приглашаем вас открыть для себя волшебство вкусов с рестораном «Рыба Мечты Бистро»!

Поклонникам тайской кухни непременно стоит попробовать Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке.