ЗАВТРАКИ МЕЧТЫ
Впервые за пять лет работы ресторан «Рыба Мечты» запускает завтраки!
Теперь с 11:00 до 13:00 с понедельника по воскресенье здесь действует утреннее меню, построенное вокруг ключевых ингредиентов проекта — свежей рыбы, морепродуктов и сезонных овощей. Акцент сделан на сбалансированные и визуально выверенные блюда, которые станут безупречным стартом делового дня или уикенда.
Теперь с 11:00 до 13:00 с понедельника по воскресенье здесь действует утреннее меню, построенное вокруг ключевых ингредиентов проекта — свежей рыбы, морепродуктов и сезонных овощей. Акцент сделан на сбалансированные и визуально выверенные блюда, которые станут безупречным стартом делового дня или уикенда.
Меню небольшое, но точно выверенное — в нем есть все, чтобы начать свой день вкусно, и что немаловажно — полезно!
Главное блюдо новой линейки — по столичному модный «Завтрак мечты», в который вошли тост, яйца пашот, слабосоленой форелью, спелым авокадо, сладкими томатами, миксом салатов и семечек. Также в меню вошли омлет с крабом и сладкими томатами, скрэмбл с угрем на тосте, авокадо-тост с крем-сыром и зеленый салат со страчателлой и суперфуд-соусом.
Любители классики могут собрать утреннее блюдо по своему усмотрению, заказав омлет, глазунью или скрембл и дополнив источник протеина любыми топпингами из списка: от черной икры до сладких томатов, от нерки и камчатского краба до зеленого салата.
Овсяную кашу можно заказать на коровьем или кокосовом молоке или любым крупам предпочесть что-то посытнее, например, классические пельмени со сметаной и бульоном,
В разделе сладких позиций значатся сырники с вишней и тонкие кружевные блинчики.
Запуск утреннего меню — это логичное развитие философии «Рыбы Мечты»: ресторан продолжает создавать пространство, где важны не только вкус, но и ритм дня, внимание к деталям и гастрономическая уверенность в каждом блюде.
Главное блюдо новой линейки — по столичному модный «Завтрак мечты», в который вошли тост, яйца пашот, слабосоленой форелью, спелым авокадо, сладкими томатами, миксом салатов и семечек. Также в меню вошли омлет с крабом и сладкими томатами, скрэмбл с угрем на тосте, авокадо-тост с крем-сыром и зеленый салат со страчателлой и суперфуд-соусом.
Любители классики могут собрать утреннее блюдо по своему усмотрению, заказав омлет, глазунью или скрембл и дополнив источник протеина любыми топпингами из списка: от черной икры до сладких томатов, от нерки и камчатского краба до зеленого салата.
Овсяную кашу можно заказать на коровьем или кокосовом молоке или любым крупам предпочесть что-то посытнее, например, классические пельмени со сметаной и бульоном,
В разделе сладких позиций значатся сырники с вишней и тонкие кружевные блинчики.
Запуск утреннего меню — это логичное развитие философии «Рыбы Мечты»: ресторан продолжает создавать пространство, где важны не только вкус, но и ритм дня, внимание к деталям и гастрономическая уверенность в каждом блюде.