关于厨师

厨师Andrey Fedoseev年轻而雄心勃勃,是一位具有微妙意识的创新者 完美主义。他创造令人惊叹的美食创作。很难想象,但Andrey在开始他的厨师职业生涯之前甚至都没想过。放学后,他进入大学,选择了工程和技术专家的道路。而且,作为一名学生,他首先以员工身份进入餐厅的厨房。毫无疑问,餐厅背后的生活激发了他 - 这就是他想要的。过去4年,安德烈在符拉迪沃斯托克工作。提高自己的鱼类处理技能,Andrey继续提高他的技能,学习厨师的经验并学习法囯的精细点,在着名的欧洲餐厅实习期间的西班牙和丹麦美食,其中许多都以米其林指南明星为标志。
不断努力实现自我改善不得不影响Andrey的特殊烹饪风格。他的每个食谱都以实验的新鲜度,成分混合的特殊方法和产品的独特自然性而着称。
单独创造一场美食革命是不可能的,所以Andrey总是倾听客人的意愿,创造出明确的品味,结合了厨师无可否认的才能和勤奋,以及他对工作的热爱。
来自Andrey Fedoseyev的作者菜单是现代欧洲美食,有亚洲元素的地方。
菜是团队合作。
停车处
代客泊车
贵宾厅可容纳10人
"梦鱼"餐厅 © 2019
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